Enfriador de vino o enfriador de bebidas: ¿cuál elegir?

Tanto los enfriadores de vino como los refrigeradores de bebidas se utilizan para almacenar bebidas. ¿Cuál es la diferencia entre un armario para vinos y un armario para bebidas? ¿Deberías comprar un centro de bebidas o un enfriador de vino? Siga leyendo para obtener más información.

¿Qué es un enfriador de vino ?

La vinoteca es un aparato especialmente diseñado para almacenar vino tinto. Un enfriador de vinos es una unidad aislada que contiene botelleros y un sistema de enfriamiento. El vino prospera en una temperatura fresca constante de alrededor de 55 grados Fahrenheit. Los refrigeradores de vino están hechos para mantener estas condiciones.

Además, los refrigeradores para vinos cuentan con iluminación interior LED, paneles de control de temperatura digital, puertas sólidas o de vidrio, cerraduras y filtros de carbón para evitar olores y ayudar a retener la humedad. Las vinotecas se pueden diseñar con una o dos zonas de temperatura separadas que se pueden usar para mantener diferentes variedades de vino a la temperatura ideal de almacenamiento o servicio. Los enfriadores de vino están disponibles en una variedad de tamaños y pueden contener unas pocas botellas o cientos de botellas.

Las características y configuración de la vinoteca

¿Sabía que las vinotecas pueden tener múltiples zonas para almacenar vino tinto y blanco a diferentes temperaturas? Hay varias opciones de instalación, que aprenderá a continuación.

Vinoteca Zona Única

Con un enfriador de vinos de una sola zona, puede esperar distribuir y mantener una temperatura en toda la caja. En otras palabras, todas las botellas se enfrían al mismo nivel. Los estantes internos están diseñados para sostener cada botella individualmente, lo que permite condiciones de enfriamiento óptimas (es decir, las botellas no se superponen y calientan el contenido sin darse cuenta).

El mecanismo de enfriamiento para hacer funcionar un enfriador de vino de una sola zona puede ser a base de compresor o termoeléctrico sin ningún obstáculo, ya que solo necesita enfriarse a una temperatura.

Vinoteca de doble zona

Si es un sommelier y no un novato, encontrará placer en una vinoteca de dos zonas. Esta vinoteca tiene capacidad para una amplia gama de vinos y puede enfriar su contenido en una zona separada con temperatura definida. A diferencia de los refrigeradores de una sola zona, esta unidad tiene dos compartimentos de almacenamiento separados en el interior, generalmente separados por una partición horizontal.

Al igual que su contraparte de una sola zona, un enfriador de vino de doble zona puede usar enfriamiento basado en compresor o termoeléctrico, pero puede haber algunas diferencias. Con el enfriamiento del compresor, existe una buena posibilidad de que se utilicen dos mecanismos diferentes para enfriar los compartimentos separados. Por otro lado, para el enfriamiento termoeléctrico, es necesario cambiar las varillas termoeléctricas en diferentes compartimentos.

Finalmente, los refrigeradores de doble zona también pueden exhibir estantes especialmente diseñados para sostener cada botella individualmente, y no es necesario ajustar la temperatura, ya que están preconfigurados para las condiciones ideales.

Independiente y Empotrable

¡Dependiendo de su preferencia, puede elegir un enfriador de vino independiente o incorporado! Al igual que con muchos electrodomésticos, las opciones independientes tienen rejillas de ventilación en la parte posterior de la unidad, mientras que las versiones empotradas tienen rejillas de ventilación en la parte delantera de la unidad, por lo que pueden caber en gabinetes o debajo de mostradores.

Los refrigeradores para vinos incorporados también se pueden personalizar y preparar para paneles que combinen con sus gabinetes, ya sea que desee instalar uno en la cocina, el patio trasero, el garaje o el estudio. Todo depende de la ubicación prevista del dispositivo y del aspecto que desee lograr.

¿Qué es un enfriador de bebidas ?

Un enfriador de bebidas es un aparato que se utiliza para almacenar bebidas. Al igual que los refrigeradores de alimentos, los refrigeradores de bebidas están aislados, son herméticos y tienen un sistema de enfriamiento. Los sistemas de almacenamiento dentro de los enfriadores de bebidas consisten en estantes de alambre o estantes planos de vidrio templado.

Las características estándar de los centros de bebidas incluyen iluminación interior LED, paneles de control de temperatura digital, puertas sólidas o de vidrio y cerraduras. Muchas bebidas se pueden almacenar en un enfriador de bebidas, como cerveza, agua, bebidas deportivas y jugos. Algunos centros de bebidas están diseñados con zonas de temperatura separadas que le permiten almacenar bebidas y vino. Los enfriadores de bebidas y vinos tienen un rango de temperatura similar, entre 41 y 68 grados Fahrenheit.

Tipos, características y configuraciones de los centros de bebidas

A diferencia de los gabinetes para vinos, hay menos consideraciones al elegir un centro de bebidas, como se muestra en el resumen más sucinto a continuación.

Centro de bebidas del compresor

Utilizando la misma tecnología que las vinotecas de compresor, los centros de bebidas con compresor son más comunes que los que utilizan cocción termoeléctrica.

Vale la pena mencionar aquí que los refrigeradores basados en compresores son menos costosos de mantener y más eficientes energéticamente que los refrigeradores termoeléctricos. Dicho esto, los refrigeradores termoeléctricos tienen sus ventajas, a saber, un funcionamiento más silencioso y una vida útil más larga.

Estantes y Estantes Regulables

Dado que los enfriadores de bebidas están diseñados para contener una variedad de bebidas, puede esperar que ofrezcan una mayor versatilidad en la capacidad de almacenamiento que otros refrigeradores. Para una mejor organización (y visibilidad de su inventario), puede buscar modelos que tengan estantes y estantes deslizantes.

Los estantes en los armarios para vinos se encuentran a menudo en los centros de bebidas. Afortunadamente, a temperaturas más bajas (hasta 70 grados), también puede almacenar refrescos, cerveza y agua con gas.

Además de agregar capacidad de almacenamiento, el estante ajustable es perfecto para sostener bebidas enlatadas y acomodar recipientes de bebidas más grandes o con formas extrañas.

Como referencia, el modelo de 24 pulgadas con el organizador ajustable puede contener hasta 14 botellas de vino o 111 latas de refresco.

Independiente y Empotrable

Al igual que sus contrapartes de gabinetes para vinos, los centros de bebidas independientes están diseñados para lucir geniales en cualquier lugar. Con paneles exteriores completamente terminados, un centro de bebidas independiente necesita aproximadamente tres pulgadas de espacio libre alrededor de la unidad para permitir espacio para ventilación o riesgo de sobrecalentamiento.

Por el contrario, los centros de bebidas incorporados están diseñados para encajar al ras con los gabinetes. Estas son unidades de ventilación frontal, solo la puerta frontal parece terminada, mientras que los lados de la unidad parecen lisos o sin terminar. En consonancia con su aspecto relativamente lujoso, estas unidades suelen ser más caras que los modelos independientes, ya que también están diseñadas para tener una ventilación adecuada sin riesgo de sobrecalentamiento. En la categoría integrada, también está disponible una opción fuera del escenario.

Enfriadores de vino y centros de bebidas

Aunque los armarios para vinos y los armarios para bebidas tienen un aspecto similar, existen algunas diferencias notables:

Tamaño: los armarios para vinos suelen ser más grandes que los centros de bebidas, ya que algunos pueden almacenar cientos de botellas. Los enfriadores de bebidas a menudo se instalan debajo de un mostrador o barra de cocina.

Estanterías: Los armarios para vinos están diseñados para el almacenamiento de vinos; por lo tanto, los estantes están diseñados para sostener cada botella de vino de forma segura. Los enfriadores de bebidas suelen tener estantes planos o de alambre para contener varias botellas o latas. Los enfriadores combinados de vino y bebidas contarán con dos estilos de estantes.

Puertas que se abren: algunos centros de bebidas están diseñados como cajones, mientras que la mayoría de los enfriadores de vino se abren y cierran como un refrigerador de cocina.

Interior/Exterior: Algunos enfriadores de bebidas están diseñados para uso en exteriores. Los enfriadores de vino generalmente no son adecuados para uso en exteriores porque los rayos UV pueden dañar el vino.

¿Debo comprar un enfriador de vino o un enfriador de bebidas?

Es posible que esté tratando de decidir entre un enfriador de vino y un enfriador de bebidas. Si todo lo que necesita es almacenar vino, un refrigerador para vinos es una inversión inteligente en su colección. Si necesita almacenar una variedad de bebidas además del vino, entonces un gabinete de bebidas es una opción inteligente. O si ya tiene una idea para comprar un enfriador de bebidas o un gabinete para vinos, contáctenos .

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